В Иркутской области с начала 2025 года во всех категориях хозяйств произвели 828 млн штук куриных яиц. В среднем в отчетном периоде одна курица – несушка снесла 279 яиц, сообщает «ИркСиб» со ссылкой на пресс-службу областного правительства в пятницу, 21 ноября.
Как сообщила первый заместитель министра сельского хозяйства Иркутской области Марина Кожарина, с каждым годом объем производства куриного яйца в Приангарье превышает общую потребность региона в этом продукте в среднем в полтора раза. Это позволяет поставлять яйца в соседние регионы и на экспорт.
«Благодаря внедрению сельхозтоваропроизводителями передовых технологий, технической модернизации птицефабрик, а также с учетом реализации инвестиционных проектов регион с профицитом обеспечивает себя яйцом, производя его ежегодно в количестве более миллиарда штук», - сказала Марина Кожарина.
Так, в прошлом году на птицефабриках Приангарья произвели 1,01 млрд штук яиц. Регион был обеспечен пищевым куриным яйцом на 156%. С такими показателями самообеспеченности Иркутская область заняла третье место в Сибирском федеральном округе и 13 место в стране.
Напомним, основными производителями куриного яйца в регионе являются две птицефабрики: СХ АО «Белореченское» и СПК «Окинский».
ИА «ИркСиб», фото с официального портала Иркутской области.
