Приангарье готовит серию гастрономических и творческих фестивалей на лето и осень 2026 года

Шрифт

Иркутская область активно развивает событийный туризм в рамках национального проекта «Туризм и гостеприимство». Регион не только проводит разнообразные мероприятия, но и наращивает туристическую инфраструктуру. Об этом сообщили на пресс‑конференции в пресс‑центре газеты «Областная» руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева и представители туристической сферы, сообщает ИркСиб со ссылкой на пресс-службу регионального правительства.

«Развитие событийного туризма напрямую связано с созданием устойчивого бренда территории, влияет на туристический поток. Нам важно, чтобы люди приезжали в Приангарье не только для отдыха на природе, но и были заинтересованы в посещении интересных мероприятий, которые проводятся у нас. У нас уже есть примеры таких мероприятий, и надеемся, что их будет становиться всё больше», — отметила руководитель агентства по туризму Иркутской области Евгения Николаева.

В 2026 году Приангарье получило единую субсидию в рамках нацпроекта на реализацию нескольких ключевых направлений, среди которых — проект «Туристский код центра города», развитие туристической инфраструктуры и организация событийных мероприятий. Так, Иркутск и Ангарский городской округ выделили по 50 млн рублей на туристические инициативы, дополнительно предусмотрено 50 млн рублей на инфраструктуру и 25 млн рублей на развитие событийного туризма.

За счёт средств субсидии с 26 по 27 июня в Эхирит‑Булагатском районе пройдёт областной культурно‑спортивный праздник «Сур‑Харбан‑2026» в посёлке Усть‑Ордынский. Ещё одно событие — традиционный «Черёмуховый фестиваль» — состоится 15 августа в Черемхово благодаря предоставленной субсидии.

Кроме того, в рамках единой субсидии предусмотрены меры поддержки предпринимателей. В текущем году шесть представителей отрасли участвовали в отборе на создание туристической инфраструктуры.

Одним из ярких брендов Приангарья считается Байкальский гастрономический форум «Вкус путешествия!», запланированный на 27–28 июня. В этом году мероприятие объединит сразу несколько масштабных проектов. Впервые пройдёт фестиваль «Великий чайный путь», посвящённый чаю, традиционным чайным церемониям и гастрономии. Одновременно состоится областной чемпионат кондитеров: его участники будут популяризировать локальную кухню, используя характерные ингредиенты и особые способы подачи блюд.

В рамках масштабного гастрономического фестиваля «Сытый бабр» за счёт субсидии реализуют спецпроект «ДКН локальной кухни»: впервые несколько иркутских ресторанов объединятся, чтобы создать сет из нескольких блюд. Гостей ждут дегустации и мастер‑классы по современной и исторической локальной кухне. В Иркутск приедут шеф‑повара из Бурятии, Новосибирска и Омска. Также продолжит развиваться проект «Байкальский гриль», запущенный в рамках фестиваля «Сытый Бабр».

Ещё одно крупное гастрономическое событие — фестиваль «Байкал объединяет», который продлится с 17 августа по 3 октября. В нём примут участие более 50 шеф‑поваров со всей страны — от Калининграда до Сахалина. Среди гостей будут и представители Китайской Народной Республики: сотрудничество с ними ведётся в рамках Школы байкальского гостеприимства.

Также состоится второй областной кулинарный чемпионат «Три поколения», который в сентябре объединит профессионалов, студентов и школьников. На этой же площадке планируется провести профессиональный конкурс от Ассоциации рестораторов Иркутской области.

«Приглашаем к участию в мероприятиях гастрономического форума „Вкус путешествия!“ представителей ресторанного бизнеса, производителей продуктов питания, фермерские хозяйства, ремесленников, туристические компании, образовательные учреждения, органы местного самоуправления и всех, кто заинтересован в развитии гастрономического потенциала Иркутской области», — добавила Евгения Николаева.

С 1 августа по 3 сентября пройдёт фестиваль «В Листвянке Есть», приуроченный к 300‑летию посёлка. В ходе мероприятия организаторы создадут интересные арт‑объекты в самом посёлке и на специально разработанных туристических маршрутах. К примеру, на маршрутах разместят семейство Рыбовых — специально созданных персонажей: бронзовые фигурки этой семьи появятся в разных точках населённого пункта. Фестиваль завершится юбилейным 10‑м фестивалем омуля: в его рамках приготовят 500 литров ухи. По традиции гостей ждут мастер‑классы, угощения и ярмарка.

Также 8 августа в пади Семениха в посёлке Большое Голоустное состоится международный мультикультурный творческий фестиваль «Байкал — сердце Чайного пути». Мероприятие призвано продвинуть посёлок как историческое место, через которое проходил Великий чайный путь. В программе — творческие номера, традиционные ремесленные мастер‑классы, чайные церемонии, реконструкция дворянских выездных пикников и балетная постановка. Ожидается участие гостей из Иркутской области, Республики Бурятия, Монголии и Китайской Народной Республики.

ИА «ИркСиб», с официального портала Иркутской области. ИркСиб в Максе.