ВСД является обязательным для продукции животного происхождения.
За первое полугодие 2025 года ветспециалисты государственных станций по борьбе с болезнями животных Иркутской области выдали более 1 миллиона ветеринарных сопроводительных документов, в том числе сельхозтоваропроизводителям и сельхозкооперативам 77,3 тысячи на сырое молоко и 12,1 тысячи на мясо в тушах и полутушах, сообщает «ИркСиб» в понедельник, 11 августа, со ссылкой на пресс-службу областного правительства.
По словам руководителя службы ветеринарии Иркутской области Сергея Шевченко, ветеринарное свидетельство – обязательный документ для сопровождения, перевозки, хранения, реализации товаров животного происхождения, в том числе мяса, рыбы, молока, яиц, который подтверждает их безопасность.
Кроме того, ветспециалисты лабораторий ветеринарно-санитарной экспертизы СББЖ Иркутской области контролируют безопасность продукции животного и растительного происхождения в ветеринарном отношении при их реализации на рынках. За первое полугодие 2025 года ими было проведено 36,1 тыс. ветеринарно-санитарных экспертиз. Из них более 17,8 тысячи – молока, около 16 тысяч – мяса, более 1 тысячи – овощей и фруктов, 625 – рыбы, 462 – яиц, 125 – меда.
«Ветеринарно-санитарная экспертиза является преградой на пути распространения многих опасных заболеваний общих для человека и животных. Благодаря ВСЭ на прилавки области поступает качественная, безопасная в ветеринарно-санитарном отношении продукция», - подчеркнул Сергей Шевченко.
ИА «ИркСиб», фото пресс-службы областного правительства.
